_ ワイン ▲
デパート地下でワインの試飲だけしてきた.
アルビオン・カベルネとルブラート・アリアニコ.どっちもフルボディの赤ワインで,3000〜5000円の妥当な価格帯.美味しかったので,そのうちボトルで買ってみよう.
普段は置いてないらしいが,しばらくは取り扱うと試飲コーナーの店員さんが言っていたので,即時購入は保留.
レピシエでアッサム・ディコムを補充しようとしたら売ってなかった.仕方がないので,アッサムのディクサム・フルリーフを100g購入.ついでにウヴァ・ハイランズを50g補充.
そこでもらった「レピシエだより」に,「電子レンジで作るチャイ」というのが載っていた.
作り方はとてもシンプル.1. ティーバッグ+50cc程度の水を電子レンジで加熱.沸騰させる.2. 沸騰後,5分ほど蒸らしてからティーバッグを引き揚げる3. ミルク150ccと,砂糖を加えて,電子レンジで沸騰しない程度に加熱.
しかしティーバッグのお茶なんて持ってないので試そうにも試せない :-)