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2003-01-13 古い日記からの変換データ [長年日記]

_ ワイン

デパート地下でワインの試飲だけしてきた.

アルビオン・カベルネとルブラート・アリアニコ.どっちもフルボディの赤ワインで,3000〜5000円の妥当な価格帯.美味しかったので,そのうちボトルで買ってみよう.

普段は置いてないらしいが,しばらくは取り扱うと試飲コーナーの店員さんが言っていたので,即時購入は保留.

_ 紅茶

レピシエでアッサム・ディコムを補充しようとしたら売ってなかった.仕方がないので,アッサムのディクサム・フルリーフを100g購入.ついでにウヴァ・ハイランズを50g補充.

そこでもらった「レピシエだより」に,「電子レンジで作るチャイ」というのが載っていた.

作り方はとてもシンプル.1. ティーバッグ+50cc程度の水を電子レンジで加熱.沸騰させる.2. 沸騰後,5分ほど蒸らしてからティーバッグを引き揚げる3. ミルク150ccと,砂糖を加えて,電子レンジで沸騰しない程度に加熱.

しかしティーバッグのお茶なんて持ってないので試そうにも試せない :-)

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