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自作フリーソフトや，ゲームに関する雑記を公開してます．
日記はソフトウェア工学の論文ネタが中心です．

2008-01-27 [長年日記] ▲

先日のワークショップ帰りに買ってみたので，食べてみました．

釜揚げあるいは冷やしで食べるのが推奨のようですが，普通に作ってみました．写真は撮ってみたものの，黄色さは分かりにくいかもしれません．

茹でてる最中から漂うくらい伊予柑の香りが強いです．香り付けのためにゆずの皮とかをうどんに入れることがありますが，それに近い味わいでした（麺に香りが付いてる分，だいぶ強力ではありますが）．かき揚げを載せて食べてみましたが，けっこう美味しかったです．